Recept

Världens godaste coleslaw om jag får säga det själv.

Här är ett recept med filmjölk istället för kärnmjölk. Serveras med Louisianakyckling och Cias Coleslaw.

Kan höra grannen kalla mig ”bebe” med riktig Cajundialekt när jag serverar detta 🙂

Smaskigt tillbehör från min kompis i Florida

Så var det dags för den årliga skinkan. Här är mitt recept och lite tips.

Snabbt favvorecept från när jag och Mika var med i Viktklubben

Något som är ett måste i Gumbo är treenigheten av lök, paprika och selleri. Själv tycker jag inte det är en Gumbo om den inte innehåller Okra.

Vi gjorde även stjärnor som vi klippte upp spetsarna på innan vi fiterade. passar hela året.

Eftersom vi har rötter i Finland så är detta något som ska finnas på julbordet. Jag väntar dock med att ha i löken för den kan jag inte äta rå.

Jag är egentligen ingen lådtjej, men maken är ju halvfinne med två medborgarskap så då ska det stå på julbordet.

En av hemligheterna är att först steka upp löken.

520 kcal per portion Det här behöver du 1 röd lök2-3 vitlöksklyftor2 stjälkar blekselleri1 msk olja5 dl passerade tomater2 burkar tonfisk i vatten (á 185 gram/burk)20 st gröna oliver20 st svarta oliver1 torkad pirirpiri300 gram pasta Gör så här Hacka selleri, lök och vitlök och…