Recept

Ett grundsmetsrecept för sockerkaka som du enkelt kan smaksätta efter eget tycke, genom att tillsätta till exempel lite kardemumma, citrussaftl eller kanske malen ingefära.

Kanske kan vi kalla detta toast skagen med en twist? Själv tycker jag det är viktigt att räkorna är hemskalade… räkor i lag duger inte!

En favoriträtt som jag får passa mig för att laga för ofta så jag inte tröttnar. Kyckling med en smak av Asien.

Första gången jag skulle steka pannkakor sa sambon att han kunde fixa en smet på måfå. Vi kan säga som så att det gick inte bra. Så nu använder jag alltid det här och misslyckas aldrig!

Bästa helgfrukosten. Detta är för övrigt något vi ofta bjuder våra gäster på om de sover över.

Världens godaste coleslaw om jag får säga det själv.

Här är ett recept med filmjölk istället för kärnmjölk. Serveras med Louisianakyckling och Cias Coleslaw.

Kan höra grannen kalla mig ”bebe” med riktig Cajundialekt när jag serverar detta 🙂

Smaskigt tillbehör från min kompis i Florida

Så var det dags för den årliga skinkan. Här är mitt recept och lite tips.

Snabbt favvorecept från när jag och Mika var med i Viktklubben

Något som är ett måste i Gumbo är treenigheten av lök, paprika och selleri. Själv tycker jag inte det är en Gumbo om den inte innehåller Okra.