Cias coleslaw
Världens godaste coleslaw om jag får säga det själv.
En sida om hus och hem, planer, katter recept och hur vi drömde om en egen sommarstuga.
Amerikanskt
Majsbröd – Cornbread
Här är ett recept med filmjölk istället för kärnmjölk. Serveras med Louisianakyckling och Cias Coleslaw.
Friterad Kärnmjölkskyckling á la New Orleans
Kan höra grannen kalla mig ”bebe” med riktig Cajundialekt när jag serverar detta 🙂
CIAS CAJUN GUMBO
Något som är ett måste i Gumbo är treenigheten av lök, paprika och selleri. Själv tycker jag inte det är en Gumbo om den inte innehåller Okra.