Första gången jag skulle steka pannkakor sa sambon att han kunde fixa en smet på måfå. Vi kan säga som så att det gick inte bra. Så nu använder jag alltid det här och misslyckas aldrig!

Bästa helgfrukosten. Detta är för övrigt något vi ofta bjuder våra gäster på om de sover över.

Världens godaste coleslaw om jag får säga det själv.

Här är ett recept med filmjölk istället för kärnmjölk. Serveras med Louisianakyckling och Cias Coleslaw.

Kan höra grannen kalla mig ”bebe” med riktig Cajundialekt när jag serverar detta 🙂

Smaskigt tillbehör från min kompis i Florida

Så var det dags för den årliga skinkan. Här är mitt recept och lite tips.

Snabbt favvorecept från när jag och Mika var med i Viktklubben

Denna eftersatta byggnad har inte fått mycket kärlek genom åren gissar vi på. endast tacket har bytts och sedan har den fått stå och förfalla lämnad åt myrorna som nog plockat ner den lite i taget. Men det finns en gammal bakugn och en stor Läs mer

Vi ville att alla våra vänner alltid ska känna sig välkomna, så tanken var att ge rummet lite botique-hotells-känsla. samtidigt som vi ville anspela på sekelskiftet.

Det tog lång tid att hitta någon som hade tid att ta sig an vårt tak som var i desperat behov av omläggning då pannor blåst ner (Se första bilderna) taket var farligt vid blåst. Det läckte även in vid ena takkupan om det regnade Läs mer

Nu ska det bli köksland eller pallkragepark det ska förhoppningsvis inte enbart vara en plats för oldling utan även för att tillta och njuta av solen, fjärilar och blommor.