Etikett: Amerikanskt

Better Homes & Garden köttfärslimpa

Better Homes & Garden köttfärslimpa

Vad gör en köttfärslimpa amerikansk? Den söta glazen!

Klassisk amerikansk lobster roll

Klassisk amerikansk lobster roll

En variant på en klassisk amerikansk lobster roll. Underbart krämig och smakrik hummerröra med färska örter serverad i ett härligt brioche bröd,

Amerikanska Pannkakor

Amerikanska Pannkakor

Bästa helgfrukosten. Detta är för övrigt något vi ofta bjuder våra gäster på om de sover över.

Continue reading Amerikanska Pannkakor
Cias coleslaw

Cias coleslaw

Världens godaste coleslaw om jag får säga det själv.

Majsbröd – Cornbread

Majsbröd – Cornbread

Här är ett recept med filmjölk istället för kärnmjölk. Serveras med Louisianakyckling och Cias Coleslaw.

Friterad Kärnmjölkskyckling á la New Orleans

Friterad Kärnmjölkskyckling á la New Orleans

Kan höra grannen kalla mig ”bebe” med riktig Cajundialekt när jag serverar detta 🙂

Continue reading Friterad Kärnmjölkskyckling á la New Orleans
CIAS CAJUN GUMBO

CIAS CAJUN GUMBO

Något som är ett måste i Gumbo är treenigheten av lök, paprika och selleri. Själv tycker jag inte det är en Gumbo om den inte innehåller Okra.