Författare: Cia

Hos en växtsamlare

Hos en växtsamlare

Sitter här i höstmörkret och kikar tillbaks på den fantastiska sommaren som varit. Het, absolut! Men jag verkligen älskar sommaren trots att jag och värme inte alls är kompisar så är solen, grönskan, dofterna och varmt vatten det. Kan man ha en bättre adress för…

Pasta med tonfisk och olivsås

Pasta med tonfisk och olivsås

520 kcal per portion Det här behöver du 1 röd lök2-3 vitlöksklyftor2 stjälkar blekselleri1 msk olja5 dl passerade tomater2 burkar tonfisk i vatten (á 185 gram/burk)20 st gröna oliver20 st svarta oliver1 torkad pirirpiri300 gram pasta Gör så här Hacka selleri, lök och vitlök och…

Chili på picknickbog serverad som burritos

Chili på picknickbog serverad som burritos

Vi hade en monster picknickbog och ville inte äta samma mat i flera veckor så vi delade upp den på två rätter. (Båda finns på sajten)

Balkongen 2018

Balkongen 2018

Det här känns som sommaren som aldrig ville ta slut. Jag måste säga att jag gillar det om det bara vara så att det även kom lite regn! Vi har inte sett regn på flera månader och naturen lider. och i vinter kommer djuren att…

Jordgubbsshake

Jordgubbsshake

När du vill unna dig något gott kan en smoothieshake som den här passa bra.

Härligt seg äppelpaj

Härligt seg äppelpaj

Pajen är godast dagen efter när den fått stelna till och bli lite seg

En gentlemans trädgård

En gentlemans trädgård

Tanter i hatt flockas i de öppna trädgårdarna denna dag. Jodå även jag bar hatt, det känns liksom helt rätt och jag får vara tantig i trädgården, dessutom tjatar Mika alltid om att jag passar så bra i hatt att jag borde bära det jämt.…

Cias Mangokycklingpasta

Cias Mangokycklingpasta

Det här behöver du Gör så här 1. Pressa citronen2. Mixa Mangotärningar, ajvar, Ingefärspasta, chilipasta, citronsaft och vitlök tills du får en slät smet.3. Släng i persilja och koriander och mixa snabbt å att de blir lätt hackade.4. Finhacka rödlök, selleri och den gula paprikan5.…

Oväntad bonus

Oväntad bonus

Öppna trädgårdar i England hade jag hört talas om. Om ni följt SVTs program trädgårdstider så vet ni att de försökte komma med i ”the Yellow book” som ges ut av ”the National Gardens Scheme ” där Mrs Penny Snell är ordförande. För att komma…

Mikas mangosmoothie

Mikas mangosmoothie

Fräscht och smarrigt till frunchen.

Churrospannkakor med Nutellasås

Churrospannkakor med Nutellasås

Lyxig och ganska söt söndagsfrukost.

Fiffirutor

Fiffirutor

Det här behöver du Kaka Glasyr Gör så här 1. Sätt på ugnen på 225 grader. Klä en långpanna (45×30 cm) med bakplåtspapper.2. Smält försiktigt smöret i en kastrull utan att det börjar bubbla.3. Vispa ägg och strösocker lätt och pösigt.4. Vispa försiktigt ner mjölken.5.…