Sashimi – såser & tillbehör
Älskar japansk stil på maten, Sashimi är en klar favorit helst på salmalax. Tiden angiven gäller inte för alla såser utan varierar. Servera med Gari på burk och wasabi till dem som gillar det
En sida om hus och hem, planer, katter recept och hur vi drömde om en egen sommarstuga.
Fisk
Sesam och ingefärssmakande SALMA-laxröra med sushirisskålar
Det här behöver du Gör så här Koka sushiriset och låt det svalna.Tärna laxenBlanda ihop allt och , låt marinera ca 20 min.Klipp Noriarken i fyrkanter som går upp på sidorna om de läggs i en muffinsform. Bred ut riset i ett tunnt lager ut…
Salmalaxröra med sushirisskålar
Det här behöver du Dressing Gör så här Tillaga sushiriset enligt förpackningen och låt det svalna. Blanda ihop dressingen i en skålHa i avokadon i skålen och rör om limesaften hindrar den från att oxidera.Blanda i övriga ingredienser och rör om.Klipp Noriarken i fyrkanter som…
Tonfisksallad med ris och ägg
Perfekt lunchlåda. Ibland vill man bara inte ha ”lagad” mat. Då är det här en matig sallad.
Enkel Nobissås med crème fraiche
Inspirationen till denna fick vi på Långbrovärdshus. Jag har ingen aning om hur de gör sin Nobis men min smakar precis som jag vill att den ska.
Heta sushimuffins med lax och avokado
Sushi och sahimi är ju galet gott. Så här kommer en variant som delvis ska gå i ugnen.
Pasta med tonfisk och olivsås
520 kcal per portion Det här behöver du 1 röd lök2-3 vitlöksklyftor2 stjälkar blekselleri1 msk olja5 dl passerade tomater2 burkar tonfisk i vatten (á 185 gram/burk)20 st gröna oliver20 st svarta oliver1 torkad pirirpiri300 gram pasta Gör så här Hacka selleri, lök och vitlök och…
