Världens godaste coleslaw om jag får säga det själv.
- ½ vitkålshuvud, hyvlad med osthyvel (maskinhackad blir blöt)
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk majonäs
- 2 tsk gravelij senap
- 2 Granny Smith äpplen (Finhadckade i små kuber)
- salt och peppar.
Blanda allt utom vitkålen och äpplen och smaka av. När du är nöjd med smaken har du i resten. Den ska inte vara för kladdig! Då har du i mer vitkål.
