Så tacksam att jag kan jobba hemifrån när något behöver fixas. Mika fick ta ut tid han inte hade då hans arbete normalt kräver att han är på plats. Men en timmer Teamsmöte kunde han köra. Nu har vi lite anpassning att göra då det…

Perfekt lunchlåda. Ibland vill man bara inte ha ”lagad” mat. Då är det här en matig sallad.

En favoriträtt, och ja det ska vara kopiöst med vitlök! Det blir massor med sås. Släng inte såsen, använd till pastasås.

Jag väljer Råa skalade Vannamei räkor/scampi*[Penaeus vannamei] vatten, salt. *Odlade i saltvatten i Vietnam, och som uppfyller ASC:s internationella standard för ansvarsfullt odlad fisk- och skaldjur. Tillsammans kan vi hjälpas åt att utveckla vattenbruk till att bli mer miljömässigt och socialt hållbart. www.asc-aqua.org

Det här behöver du Gör så här

Pilgrimsmusslor säljs även under namnet Kammusslor på engelska ”Scallops”