Vad gör en köttfärslimpa amerikansk? Den söta glazen!

Puttanesca är en medelhavsinspirerad rätt som jag upptäckte då Mathem skickade sardeller istället för créme på soltorkade tomater. Nu är det en favorit!

Friterad kyckling i en söt marmeladig klibbig kycklingsås inspirerad av KFCs dippsås.

En form av gubbröra, det är nog därför Mika gillar den så mycket 😆