Ekorrar är roliga små krabater. behöver en kamera som kan zooma bättre. Fast kanske blir bildkvalitén bättre när vi får våra ekorrcams på plats.

Friska, syrliga och ljuvligt krämiga – citronrutor är den perfekta balansen mellan sötma och syra. Med en smörig botten och ett sammetslent citrontäcke är de ett självklart val till både fikabordet och dessertbuffén, lika uppskattade året om.

Tidigare kunde man pendla hela vägen fram till Horndals Bruk. Men så för ca ett år sedan var det något geni som tyckte att tågresor till mindre orter inte ska prioriteras. Samtidigt köpte man in tåg som är för långa för de peronger som finns. Läs mer

Doftande av lime, koriander och varma kryddor är kycklingfajitas en fräsch och lättlagad favorit. Saftig kyckling möter krispiga grönsaker och färsk koriander i mjuka tortillas – perfekt för en smakrik vardagsmiddag med mexikansk känsla. Servera gärna med Guackamole på Cias vis.

Guacamole är en galet magiskt god röra som passar perfekt till grillat kött. Den får en frisk, grön och fruktig karaktär med tydliga smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.

Glasnudlar passar utmärkt i sallader med en fyllig och smakrik dressing. I detta recept blandas en fräsch dressing på lime, muscovadosocker, soja, sesamolja, fisksås, risvinäger och chilipeppar. Låt nudlarna dra i dressingen en stund före servering för att ge rätten extra djup och smak