Etikett: Varmrätt

Entrecôte med fransk sparris- & potatissallad.

Entrecôte med fransk sparris- & potatissallad.

Det här behöver du Gör så här Dressing Vispa ihop senap, citron och vatten.Vispa sist i oljan, lite i taget.Smaka av med salt och peppar. Övrigt Koka potatisen i lättsaltat vatten.Låt den ånga av och skär den i mindre bitar.Rör ihop potatisoch dressingen.Snäpp av den…

Helstekt rostbiff med päroncouscous och Crema di balsamico

Helstekt rostbiff med päroncouscous och Crema di balsamico

Det här behöver du Gör så här Sätt ugnen på 200°. Salta och peppra köttet. Bryn i en stekpanna med olja till fin yta.Lägg i en ugnsform och stek mitt i ugnen ca 30 min. Använd gärna stektermometer, köttet är perfekt vid 57°. Låt köttet…

Tacopaj

Tacopaj

Perfekt när man har rester över efter tacomiddag. Då har man bara i resterna istället för fyllningen