Saftig smörgåstårta
Det här receptet kommer från min dagmamma och min bästis! Bästa smörgåstårtan.
En sida om hus och hem, planer, katter recept och hur vi drömde om en egen sommarstuga.
Recept
Citrussallad med hackad mandel
Fräsch sallad som passar superbra på julbordet eller med lite stekt kassler.
Äppelpajsfyllning
En amerikansk äppelpajsfyllning som är galet god. Gillar du McDs fyllning? Den här är lite kryddigare och lite godare!
Entrecôte med fransk sparris- & potatissallad.
Det här behöver du Gör så här Dressing Vispa ihop senap, citron och vatten.Vispa sist i oljan, lite i taget.Smaka av med salt och peppar. Övrigt Koka potatisen i lättsaltat vatten.Låt den ånga av och skär den i mindre bitar.Rör ihop potatisoch dressingen.Snäpp av den…
Helstekt rostbiff med päroncouscous och Crema di balsamico
Det här behöver du Gör så här Sätt ugnen på 200°. Salta och peppra köttet. Bryn i en stekpanna med olja till fin yta.Lägg i en ugnsform och stek mitt i ugnen ca 30 min. Använd gärna stektermometer, köttet är perfekt vid 57°. Låt köttet…
Tant Cias hjärtekaka
Tant Cias hjärtekaka heter den, då lite gott någon gång kan vara gott för själen., Även om den rent fysiskt kanske inte är superbra för hjärtat!
Kasslerpaj
Ibland hittar man kassler på extrapris, och då är det annars 70-talsmat med ananas eller Heinz chilisås som dyker upp i huvudet. Det här känns lite fräschare.
Tacopaj
Perfekt när man har rester över efter tacomiddag. Då har man bara i resterna istället för fyllningen
