1 långpanna

• 2 msk olivolja
• 8-9 dl vetemjöl special
• 2 tsk salt
• 25 g jäst
• 4 dl vatten
Kryddsmör:
• 3 vitlöksklyftor
• 2 msk hackade färska blandade örter, t ex mejram, timjan och salvia.
• 50 g Smör
Till långpanna:
• 2 msk olivolja
Pensling:
• vatten
• Flingsalt